Proponen etiquetar productos con colorantes sintéticos en alimentos, medicamentos y cosméticos

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El congresista Idelso García Correa presentó el proyecto de Ley N°10373/2024 – CR que propone establecer el etiquetado de alimentos, bebidas, medicamentos y cosméticos que contienen colorantes sintéticos.

La propuesta legisltiva tiene como finalidad garantizar la integridad y salud de los consumidores ante la exposición de los colorantes sintéticos N°03, amarillo N°05 y azul brillante N° E133 en el consumo de dichos productos.

Los productos deberán consignar en forma clara, legible, destacada y comprensible  las siguientes frases, según sea el caso:

Contiene colorante sintético rojo N°03: El consumo excesivo de este producto podría estar relacionado con efectos adversos para la salud”.

Contiene colorante sintético amarillo N°05: El consumo excesivo de este producto podría estar relacionado con efectos adversos para la salud”.

Contiene colorante azul brillante N°E133: El consumo excesivo de este producto podría estar relacionado con efectos adversos para la salud”.

Según detalla la parlamentaria, dichas advertencias publicitarias serán aplicables a los alimentos, bebidas, medicamentos y cosméticos que superen los parámetros técnicos establecidos por el Ministerio de Salud.

Asimismo, hace mención que el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) en el marco de sus funciones será el ente encargado de fiscalizar el cumplimiento de la ley.