Con el compromiso de promover hábitos saludables y prevenir enfermedades, el equipo de Nutrición de la Red Integrada de Salud (RIS) Julcán viene realizando jornadas de capacitación a los integrantes de los comedores populares de esta localidad, enfocadas en temas de seguridad alimentaria e inocuidad de los alimentos, garantizando así preparaciones seguras y nutritivas para beneficio de todas las familias usuarias.
La finalidad de estas capacitaciones es reducir los índices de anemia y desnutrición infantil, enseñando a las madres de familia y responsables de los comedores la elaboración de alimentos ricos en hierro y la importancia de mantener una alimentación saludable desde el hogar.
De esta manera, la RIS Julcán reafirma su compromiso de trabajar junto a la comunidad para mejorar la calidad de vida de sus habitantes, promoviendo una cultura alimentaria responsable, nutritiva y segura.
