La panificadora Saulito se inició en 1992, cuando el principal administrador tenía 18 años, esto luego de haber aprendido desde los 8 años del Sr. Miguel Eugenio Cortez Quispe, quien le dio la oportunidad de estar en su planta y en su trabajo, teniendo más adelante el aprendizaje siendo luego un maestro panadero.
Hoy, la panificadora Saulito se ha convertido en una red teniendo establecimientos en el centro poblado El Milagro, Porvenir, Huanchaco y la Esperanza, donde pronto abrirá un segundo local. También, espera lograr entrar a Trujillo y llevar su calidad de productos a nivel nacional.
Más allá de las ventas de panes y pastelería, Saulito tiene en estos tiempos de navidad su riquísimo panetón realizado con la mejor calidad y el mejor precio. La panificadora cumple con todo lo que conlleva tener una empresa formal, con trabajadores en planilla y que además hace labor social a instituciones, colegios, clubes de madres o personas que necesitan. Asimismo, cuenta con redes sociales donde pueden visitar como Saulito´s panadería y pastelería – https://www.facebook.com/SaulitosPanaderia.
Fuente: Amanece Trujillo
