Julio Garay el ingeniero Peruano creador de las galletas contra la anemia, viene atravesando por buenos momentos y es que luego de ganar el concurso ‘Una idea para cambiar la historia’, de History Channel, reveló que ocho países han solicitado su producto.
Entre ellos se encuentran Bolivia, Ecuador, Colombia, México y Estados Unidos.
Según contó Garay, el próximo martes se reunirá con la ministra de Salud y la representante del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social para concretar proyectos sobre el producto. “Nuestro equipo está en la disposición de poder trabajar”, aseguró
El año pasado ya había logrado enviar unos cuantos paquetes a Bolivia, pero ahora se encuentra en el proceso de tramitar toda la documentación y permisos necesarios para exportar sin mayores inconvenientes.
Fueron más de 300 intentos los que se requirió para fabricar el producto en base a quinua, kiwicha, hemoglobina, bobina y cacao. La elaboración se realizó en el laboratorio de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga.
