Los productores del Comité de Pisco de la Asociación de Exportadores (ADEX), solicitaron al gobierno autorizar la venta de la ‘Bebida bandera’ pues sus bodegas tienen los protocolos de bioseguridad que les permite garantizar la seguridad de sus trabajadores y de su oferta.

Se estima la existencia de poco más de 500 bodegas que en su conjunto generan alrededor de 20 mil puestos de trabajo entre directos e indirectos, desde la Vendimia hasta el producto terminado. La cadena es amplia e incluye a las personas que cosechan las uvas, cargadores, transportistas, despalilladores, destiladores, técnicos enólogos, catadores, sommelier y administrativos, entre otros.

Los productores consideran al Estado como su aliado, por lo que solicitan se les permita comercializar su producción, para no perjudicar su cadena de pagos, añadieron que pueden contribuir a activar la economía, aceptando y adaptándose a todos los cambios generados por la pandemia.

El Comité de Pisco de ADEX invocó a seguir trabajando para posicionar la ‘Bebida bandera’, que los supermercados abran sus puertas y haya igualdad de oportunidades para todas las bebidas.

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