Un nuevo escándalo involucra al Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, tras revelarse que Frigoinca, empresa proveedora del citado programa, habría distribuido conservas con carne de caballo haciéndolas pasar como si fuesen de carne de res.
Así lo denunció en el programa Cuarto Poder, Noemi Alvarado Llanos, extrabajadora de la empresa Frigoinca, quien precisó que desde el año 2021 se habria estado entregando este tipo de productos adulterado a los estudiantes de diferentes sectores del Perú.
En esa línea, la mujer, quien fue empleada de confianza de Nilo Burga, dueño de la citada empresa, precisó que algunos lotes de conservas contenían solo carne de caballo, otros solo de res y algunos era una mezcla de ambos.
“Así es, mezclado. Algunos lotes era puro caballo, otro puro res, otro mezclado”, sostuvo Alvarado, quien afirmó que trabajaba con Burga desde 2018, año en que ya se distribuían estos productos de manera fraudulenta.
Tambíen, la denunciante mencionó que Frigoinca aplicaba prácticas para abaratar costos, como mezclar la carne de res con aditivos y soya para incrementar el peso y volumen de los productos. Además de grabaciones y fotografías, aseguró que posee registros de conversaciones que demostrarían cómo Frigoinca sobornaba a funcionarios para permitir la entrega de alimentos de baja calidad y evitar sanciones.
De acuerdo con el dominical, los productos defectuosos llegaban a colegios de las regiones La Libertad, Áncash, Cajamarca, Huánuco, San Martín, Amazonas y Lambayeque.
De otro lado, Noemi Alvarado acusó a Víctor Salazar, quien fue funcionario del programa Qali Warma hasta diciembre de 2022, y a Freddy Hinojosa Angulo, actual vocero de la Presidencia de la República, de ser cómplices en este presunto caso de corrupción, otorgando favores a la empresa Frigoinca.
Frente a esta denuncia, el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) se pronunció y aseguró que viene apoyando de manera decidida y permanente las investigaciones de la Fiscalía sobre Frigoinca y los funcionarios implicados.
«Desde el pasado 7 de octubre se suspendió la liberación, distribución y consumo de todas las conservas de la marca Don Simón, propiedad de la empresa Frigoinca, las cuales no se consumen en ninguna escuela pública atendida por Qali Warma hasta la fecha», indica el comunicado.
